Punajuuriaurajuusto vuoka
Lado ainekset kerroksittain uunivuokaan, rouhi väliin myös pippuria.
Lisää tarvittaessa suolaa, muista, että sinihomejuusto on varsin suolaista.
Kippaa päälle kuohukerma ja muhittele 200-asteisessa uunissa noin tunti.
Suojaa pinta tarvittaessa foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa
Marim68
Lisää tarvittaessa suolaa, muista, että sinihomejuusto on varsin suolaista.
Kippaa päälle kuohukerma ja muhittele 200-asteisessa uunissa noin tunti.
Suojaa pinta tarvittaessa foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa
Marim68
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 1717g | 567kcal | 17.2g | 118.5g | 1.7g | 42.9g | |
| Aurajuusto | 429g | 1460kcal | 85.9g | 0g | 124.5g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 343g | 1168kcal | 6.9g | 10.3g | 120.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 6387kcal | 220g | 257.6g | 492.8g | 85.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3194kcal | 110g | 128.8g | 246.4g | 42.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1597kcal | 55g | 64.4g | 123.2g | 21.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 4.4g | 5.2g | 9.9g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu