Kinkkupiirakka KARPPI pellillinen

Pohja:
Nypi voi, jauhot ja leseet keskenään.

Lisää kylmä vesi ja juustoraaste ja sekoita.

Levitä taikina pellille ja paista n.10 min 225astetta uunin alimmalla tasolla.

Täyte:
Kuullota suikaloitu purjo ja paprika.

Lisää kinkku.

Laita täyte pohjan päälle.

Sekoita ranskankerma, kerma, muna ja mausteet: 1/2 tl suolaa ja 3tl pippurisekoitusta.

Lisää täytteen päälle.

Lisää vielä juusto.

Paista 200 asteessa uunin keskitasolla n.20min.

Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa

Slaa
AineksetMääräEnergiaPHRK
Voi 235g1707kcal2.8g0.9g191.3g0g
Ruisjauho Pirkka353g1077kcal34.2g215.3g7.1g52.9g
Vehnälese, Liperin mylly235g337kcal35.3g21.2g12.9g129.4g
Vesi, vesijohtovesi 71g0kcal0g0g0g0g
Juustoraaste emmental punaleima471g1835kcal136.5g0g141.2g0g
Vatajan Ylikypsä kinkku (Vataja), annos 15g235g221kcal41.6g0.2g5.9g0g
Paprika punainen 118g34kcal1.1g5.3g0.5g2.2g
Purjosipuli 118g27kcal2.1g2.8g0.2g2.5g
Ranskankerma, Milbona235g685kcal5.4g7.1g70.6g0g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % 235g777kcal4.7g7.1g82.4g0g
Kananmuna kuoreton 194g277kcal24.3g0.6g19.9g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana5000g13952kcal576g521g1064g374g
Valittu annoskoko2500g6976kcal288g260.5g532g187g
Annoskoko puolitettuna1250g3488kcal144g130.3g266g93.5g
Arvot/100g100g279kcal11.5g10.4g21.3g7.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=260733