Maksakastike
Paista maksa ja kuulota sipuli.
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maksa naudan | 1720g | 2254kcal | 316.2g | 100.1g | 63.6g | 0g | |
| Valkopippuri | 8.6g | 24kcal | 0.9g | 3.6g | 0.2g | 2.3g | |
| Suola, annos 3g | 8.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 573g | 946kcal | 17.2g | 22.9g | 86g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 172g | 46kcal | 2.2g | 8.3g | 0.3g | 2.9g | |
| Voi | 17g | 125kcal | 0.2g | 0.1g | 14g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 6792kcal | 673.4g | 270g | 328.2g | 10.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3396kcal | 336.7g | 135g | 164.1g | 5.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1698kcal | 168.4g | 67.5g | 82.1g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 13.5g | 5.4g | 6.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu