Kukkakaali+sianliha
1. mausta lihasuikaleet
2. viipaloi herkkusienet
3. ainekset kerroksittain uunivuokaan (juusto päälimmäiseksi), suolaa hieman väliin ja lisämausteita maun mukaan
4. 200-asteisessa uunissa puolisen tuntia (lihat kypsiä)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Faikku
2. viipaloi herkkusienet
3. ainekset kerroksittain uunivuokaan (juusto päälimmäiseksi), suolaa hieman väliin ja lisämausteita maun mukaan
4. 200-asteisessa uunissa puolisen tuntia (lihat kypsiä)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Faikku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 859g | 146kcal | 16.3g | 18g | 1.7g | 0g | |
| Herkkusieni | 382g | 61kcal | 8g | 1.1g | 1.3g | 5.7g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 477g | 1336kcal | 90.6g | 0g | 105g | 0g | |
| Rypsiporsas lihasuikale (maustamaton) (Hk), annos 400g | 763g | 1145kcal | 145g | 0g | 67.2g | 0g | |
| Rypsiöljy | 19g | 169kcal | 0g | 0g | 19.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 5713kcal | 519.8g | 38.2g | 388.6g | 11.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2856kcal | 259.9g | 19.1g | 194.3g | 5.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1428kcal | 130g | 9.6g | 97.2g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 10.4g | 0.8g | 7.8g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu