Lihamureke
Liota korppujauhoja vedessä että turpoavat.
Lisää silputtu sipuli ja mausteet, kananmuna ja jauheliha.
Sekoita seos tasaiseksi Paista pannulla pieni pala ja tarkista maku.
Lisää makusi mukaan mausteita.
Tee taikinasta pötkö Paista uunissa 200 astetta noin 30 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 177 grammaa
Paivi6250
Lisää silputtu sipuli ja mausteet, kananmuna ja jauheliha.
Sekoita seos tasaiseksi Paista pannulla pieni pala ja tarkista maku.
Lisää makusi mukaan mausteita.
Tee taikinasta pötkö Paista uunissa 200 astetta noin 30 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 177 grammaa
Paivi6250
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1578g | 2620kcal | 299.9g | 0g | 157.8g | 0g | |
| Korppujauho, ruis (Myllyn paras), annos 20g | 147g | 391kcal | 12.5g | 75g | 1.5g | 19.6g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 474g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kanamuna, paistettu (pirkka) | 141g | 310kcal | 18.5g | 0.7g | 26.2g | 0g | |
| Mustapippuri | 5.6g | 16kcal | 0.6g | 2.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Chili mausteseos, Old El Paso | 5.6g | 16kcal | 0.5g | 2.8g | 0.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 8.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 141g | 38kcal | 1.8g | 6.8g | 0.3g | 2.4g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 6782kcal | 667.6g | 175g | 372.6g | 47g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3391kcal | 333.8g | 87.5g | 186.3g | 23.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1696kcal | 166.9g | 43.8g | 93.2g | 11.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 13.4g | 3.5g | 7.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu