Siemenleipä
Ainekset:
puoli purkkia rahkaa (125g)
1tl leivinjauhe
50g juustoraaste (n. 1dl)
50 mantelijauhetta (n. 1dl)
50 g pellavansiemeniä
2 munaa
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja levitä pellille levyksi.
Paista 200 asteessa 15-30min riippuen paksuudesta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 100 grammaa
Terhipa
puoli purkkia rahkaa (125g)
1tl leivinjauhe
50g juustoraaste (n. 1dl)
50 mantelijauhetta (n. 1dl)
50 g pellavansiemeniä
2 munaa
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja levitä pellille levyksi.
Paista 200 asteessa 15-30min riippuen paksuudesta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 100 grammaa
Terhipa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 781g | 438kcal | 66.4g | 39.1g | 1.6g | 0g | |
| Leivinjauhe | 31g | 55kcal | 1.6g | 11.8g | 0g | 0.2g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 313g | 813kcal | 93.8g | 6.3g | 46.9g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 313g | 1875kcal | 75g | 20.6g | 168.8g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 313g | 1010kcal | 90.6g | 21.9g | 62.5g | 95.6g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 750g | 942kcal | 82.5g | 2g | 67.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 10262kcal | 819.8g | 203.4g | 695g | 191.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 5131kcal | 409.9g | 101.7g | 347.5g | 95.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2566kcal | 205g | 50.9g | 173.8g | 47.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 205kcal | 16.4g | 4.1g | 13.9g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu