Yohin Vattujäde
1) Vatkaa valkuainen ja stevia kovaksi vaahdoksi ja nostele rahkajugurtin sekaan
2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa
3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min
4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min
5)Lisää vattu sörsseli koneeseen
6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks
7)Syö ja nauti
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Yohi
2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa
3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min
4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min
5)Lisää vattu sörsseli koneeseen
6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks
7)Syö ja nauti
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Yohi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Quark & yogurt 0,9% (Milbona), annos 250g | 1524g | 884kcal | 114.3g | 76.2g | 13.7g | 1.5g | |
| Stevia jauhe (Naturals), annos 1g | 152g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 213g | 90kcal | 20.9g | 0.9g | 0.2g | 0g | |
| Vadelma | 610g | 251kcal | 6.1g | 25g | 4.9g | 22.6g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2450kcal | 282.6g | 204.2g | 37.6g | 48.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1225kcal | 141.3g | 102.1g | 18.8g | 24.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 613kcal | 70.7g | 51.1g | 9.4g | 12.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 5.7g | 4.1g | 0.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu