Parempi peruspastakastike
2 valkosipulinkynttä
2 sipulia
2 purkkia tomaattimurskaa (á 400g)
200g tuoreita tomaatteja
2 desiä soijarouhetta
muutama ruokalusikallinen soijajugua
suolaa
sokeria
basilikaa
mustapippuria
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Nipanapa
2 sipulia
2 purkkia tomaattimurskaa (á 400g)
200g tuoreita tomaatteja
2 desiä soijarouhetta
muutama ruokalusikallinen soijajugua
suolaa
sokeria
basilikaa
mustapippuria
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Nipanapa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkosipuli | 15g | 17kcal | 1.2g | 2.5g | 0.1g | 0.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 192g | 52kcal | 2.5g | 9.2g | 0.4g | 3.3g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 385g | 78kcal | 2.3g | 14.6g | 1.2g | 5.4g | |
| Tomaattimurska | 1539g | 452kcal | 8.6g | 81.5g | 3.1g | 29.2g | |
| Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g | 115g | 369kcal | 60g | 32.3g | 0.6g | 18.5g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 27g | 238kcal | 0g | 0g | 26.9g | 0g | |
| Sokeri | 19g | 78kcal | 0g | 19.2g | 0g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 5.8g | 15kcal | 0.8g | 1.2g | 0.2g | 2.3g | |
| Soijajogurtti, maustamaton (Rainbow), annos 100g | 192g | 102kcal | 8.7g | 3.5g | 5.6g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2802kcal | 168.2g | 328g | 76.2g | 121g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1401kcal | 84.1g | 164g | 38.1g | 60.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 701kcal | 42.1g | 82g | 19.1g | 30.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 3.4g | 6.6g | 1.5g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu