Punajuurisipsit
Punajuuri höylätään lastuiksi.
Kulhossa sekoitetaan öljy + haluamasi mausteet ja punajuuriviipaleet nakataan öljyseoksen sekaan + hämmennetään niin, että seosta on tarttunut joka punajuuriviipaleeseen.
Pellille leivinpaperin päälle, niin että eivät osu toisiinsa ja uuniin n. 175 astetta ja 1/2h - 1h riippuen punajuurilastujen paksuudesta...
Kannattaa tarkkailla, etteivät pala
. Punajuurten reunat alkavat käpristyä, kun valmiita.
Annetaan levähtää pellillä uunista oton jälkeen, niin kuivuvat vielä lisää...
Ripottelin lopuksi pinnalle merisuolaa myllystä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa
Sparkly
Kulhossa sekoitetaan öljy + haluamasi mausteet ja punajuuriviipaleet nakataan öljyseoksen sekaan + hämmennetään niin, että seosta on tarttunut joka punajuuriviipaleeseen.
Pellille leivinpaperin päälle, niin että eivät osu toisiinsa ja uuniin n. 175 astetta ja 1/2h - 1h riippuen punajuurilastujen paksuudesta...
Kannattaa tarkkailla, etteivät pala
. Punajuurten reunat alkavat käpristyä, kun valmiita.Annetaan levähtää pellillä uunista oton jälkeen, niin kuivuvat vielä lisää...
Ripottelin lopuksi pinnalle merisuolaa myllystä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa
Sparkly
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 1810g | 695kcal | 18.1g | 124.9g | 3.6g | 45.2g | |
| Basilika oliiviöljy (Rainbow), annos 100g | 679g | 5566kcal | 0g | 0g | 678.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 12521kcal | 36.2g | 249.8g | 1364.6g | 90.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 6260kcal | 18.1g | 124.9g | 682.3g | 45.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 3130kcal | 9.1g | 62.5g | 341.2g | 22.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 250kcal | 0.7g | 5g | 27.3g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu