Ruispuolukkapuuro uunissa
320 g (4½ dl) ruisjauhoja
300 g (5 d) puolukoita
2 litraa vettä
120 g (1½ dl) Rapunzel-täysruokosokeria
Mittaa aineet 3 litran rautapataan.
Anna kypsyä 100-asteisessa uunissa yön yli.
Lisää aamulla sokeri (+ suolaa).
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2740 grammaa
Helluri
300 g (5 d) puolukoita
2 litraa vettä
120 g (1½ dl) Rapunzel-täysruokosokeria
Mittaa aineet 3 litran rautapataan.
Anna kypsyä 100-asteisessa uunissa yön yli.
Lisää aamulla sokeri (+ suolaa).
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2740 grammaa
Helluri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho kokojyväjauho | 292g | 888kcal | 25.5g | 161.8g | 5.5g | 40.6g | |
| Puolukka | 274g | 106kcal | 1.2g | 18.6g | 1.4g | 7.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1825g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Täysruokosokeri (rapadura) (Rapunzel), annos 500g | 110g | 416kcal | 0.1g | 104g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2820kcal | 53.6g | 568.8g | 13.8g | 95.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1410kcal | 26.8g | 284.4g | 6.9g | 47.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 705kcal | 13.4g | 142.2g | 3.5g | 23.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 1.1g | 11.4g | 0.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu