Makaroonilaatikko Eora
250 g sikanauta jauheliha
250 g naudanjauheliha vähä rasv
2 kananmunaa
95 g maitojauhetta rasvatonta
1120 g tummaa makaroonia keitettynä
5 dl vettä
mustapippuria
Suolaa
20 g voita vuoan voiteluun
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 157 grammaa
Eora
250 g naudanjauheliha vähä rasv
2 kananmunaa
95 g maitojauhetta rasvatonta
1120 g tummaa makaroonia keitettynä
5 dl vettä
mustapippuria
Suolaa
20 g voita vuoan voiteluun
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 157 grammaa
Eora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha (sikanauta) (Hk), annos 200g | 266g | 532kcal | 50.5g | 0g | 39.9g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 266g | 442kcal | 50.5g | 0g | 26.6g | 0g | |
| Makarooni, tumma, keitetty (Myllyn paras), annos 100g | 1192g | 1618kcal | 62g | 302.6g | 14.9g | 27.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 121g | 173kcal | 15.2g | 0.4g | 12.4g | 0g | |
| Maitojauhe rasvaton | 101g | 359kcal | 32.8g | 53.5g | 1g | 0g | |
| Vesi | 532g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 1.1g | 2.4kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Voi | 21g | 154kcal | 0.3g | 0.1g | 17.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 6561kcal | 422.8g | 714g | 224.2g | 55.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3281kcal | 211.4g | 357g | 112.1g | 27.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1640kcal | 105.7g | 178.5g | 56.1g | 13.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 131kcal | 8.5g | 14.3g | 4.5g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu