Lennin itämainen kanakeitos
Tää on tuolla vihannesten määrällä melkein ennemmin pata kuin keitto.
Laita kattilaan kookosmaito, vesi ja Tom Kha maustepussi.
Anna kiehua sen aikaa kun pilkot broilerin suikaleiksi.
Laita broisku liemeen kiehumaan hetkeksi, lisää puutarhurin kasvikset (tai omat lempparikasvikset), kirsikkatomaatit ja ropsaus kvinoaryynejä.
Anna kiehua hiljalleen noin vartti, että kvinoa kypsyy.
Tarkista maku, yleensä Tom Kha mauste riittää.
Nam. nam
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 398 grammaa
Lennip
Laita kattilaan kookosmaito, vesi ja Tom Kha maustepussi.
Anna kiehua sen aikaa kun pilkot broilerin suikaleiksi.
Laita broisku liemeen kiehumaan hetkeksi, lisää puutarhurin kasvikset (tai omat lempparikasvikset), kirsikkatomaatit ja ropsaus kvinoaryynejä.
Anna kiehua hiljalleen noin vartti, että kvinoa kypsyy.
Tarkista maku, yleensä Tom Kha mauste riittää.
Nam. nam
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 398 grammaa
Lennip
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerinfilee (Atria, ohut leike) 1kpl (113g) | 753g | 844kcal | 173.2g | 0g | 15.8g | 0g | |
| Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk | 418g | 209kcal | 2.1g | 4.2g | 25.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 418g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Puutarhurin sekoitus Apetit (parsakaali, porkkana, maissi) | 628g | 276kcal | 13.8g | 50.2g | 1.9g | 16.9g | |
| Kirsikkatomaatti, 50g | 209g | 42kcal | 1.3g | 7.9g | 0.6g | 0g | |
| Kvinoa, runsaskuituinen jyvä (Gogreen), annos 50g | 31g | 109kcal | 6.7g | 19.6g | 0.4g | 4.9g | |
| Tom Kha soup mix 40g, Santamaria | 42g | 126kcal | 3.1g | 25.9g | 1.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3210kcal | 400.4g | 215.6g | 90.2g | 43.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1605kcal | 200.2g | 107.8g | 45.1g | 21.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 803kcal | 100.1g | 53.9g | 22.6g | 10.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 8g | 4.3g | 1.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu