Kasvis-munalaatikko
300 g pakastevihanneksia
4 kananmunaa
3 dl maitoa
1 tl suolaa
5 g voita vuoan voiteluun
Paahda pakastevihanneksia pannulla, kunnes kasviksista irtoava neste haihtuuja kasvikset saavat väriä.
Sekoita kulhossa munat, maito ja suola.
Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
Lisää päälle kasvikset.
Kypsennä 175 asteisessa uunissa 25-30 minuuttia.
Ohje Yhteishyvä Ruoka lehdestä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Eora
4 kananmunaa
3 dl maitoa
1 tl suolaa
5 g voita vuoan voiteluun
Paahda pakastevihanneksia pannulla, kunnes kasviksista irtoava neste haihtuuja kasvikset saavat väriä.
Sekoita kulhossa munat, maito ja suola.
Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
Lisää päälle kasvikset.
Kypsennä 175 asteisessa uunissa 25-30 minuuttia.
Ohje Yhteishyvä Ruoka lehdestä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Eora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kruunusekoitus, apetit | 852g | 188kcal | 14.5g | 26.4g | 1.7g | 18.8g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 767g | 967kcal | 84.4g | 2.3g | 69g | 0g | |
| Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug | 852g | 227kcal | 28.1g | 26.4g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 14g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 14g | 103kcal | 0.2g | 0.1g | 11.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2968kcal | 254.4g | 110.4g | 164.4g | 37.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1484kcal | 127.2g | 55.2g | 82.2g | 18.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 742kcal | 63.6g | 27.6g | 41.1g | 9.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 5.1g | 2.2g | 3.3g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu