Sienimuhennos tuoreista sienistä
Paista silputtu sipuli ja viipaloidut herkkarit voissa.
Lisää kerma ja hauduta liika neste pois.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Maumau
Lisää kerma ja hauduta liika neste pois.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni, tuore | 700g | 170kcal | 17.5g | 21g | 0g | 21g | |
| Sipuli (kuorittu) | 994g | 269kcal | 12.9g | 47.7g | 2g | 16.9g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 700g | 2381kcal | 14g | 21g | 245.1g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 105g | 767kcal | 1.1g | 1.1g | 84g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 7172kcal | 91g | 181.6g | 662.2g | 75.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3586kcal | 45.5g | 90.8g | 331.1g | 37.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1793kcal | 22.8g | 45.4g | 165.6g | 19g | |
| Arvot/100g | 100g | 143kcal | 1.8g | 3.6g | 13.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu