Tuuliapn Aurinkosalaatti
Kuori ja paloittele raaka-aineet.
Raasta yleiskoneessa leikkuri-veitsellä karkeaksi raasteeksi.
(Raasta appelsiini mieluiten erikseen tai pienen porkkanamäärän kanssa koska siitä tulee paljon nestettä, Näin raasteesta ei tule liian vetistä.)
Sekoita kulhossa vielä vähän nostelemalla kahden lusikan avulla.
Säilyy syöntikuntoisena jääkaapissa suljetuissa rasioissa muutaman päivän.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 105 grammaa
Tuuliap
Raasta yleiskoneessa leikkuri-veitsellä karkeaksi raasteeksi.
(Raasta appelsiini mieluiten erikseen tai pienen porkkanamäärän kanssa koska siitä tulee paljon nestettä, Näin raasteesta ei tule liian vetistä.)
Sekoita kulhossa vielä vähän nostelemalla kahden lusikan avulla.
Säilyy syöntikuntoisena jääkaapissa suljetuissa rasioissa muutaman päivän.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 105 grammaa
Tuuliap
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1386g | 388kcal | 8.3g | 82.4g | 2.8g | 34.6g | |
| Kaali, valkokaali | 793g | 167kcal | 9.5g | 26.9g | 1.6g | 16.6g | |
| Kurkku | 225g | 25kcal | 1.3g | 3.2g | 0.2g | 1.6g | |
| Appelsiini, kuorittu | 97g | 46kcal | 0.5g | 8.6g | 0.3g | 2g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 1251kcal | 39.2g | 242.2g | 9.8g | 109.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 625kcal | 19.6g | 121.1g | 4.9g | 54.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 313kcal | 9.8g | 60.6g | 2.5g | 27.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 25kcal | 0.8g | 4.8g | 0.2g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu