2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 208g | 672kcal | 63.6g | 114.4g | 2.1g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 24g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 1.2g | 3.4kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.3g | |
| Nokkonen | 1.2g | 0.5kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 34g | 3.3kcal | 0.5g | 0g | 0.2g | 28.4g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 24g | 91kcal | 2.3g | 19.6g | 0.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 392g | 559kcal | 49g | 1.2g | 40.2g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 1816g | 4995kcal | 308.8g | 0g | 417.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 12648kcal | 848.8g | 271.4g | 920.8g | 57.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 6324kcal | 424.4g | 135.7g | 460.4g | 28.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 3162kcal | 212.2g | 67.9g | 230.2g | 14.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 253kcal | 17g | 5.4g | 18.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu