Toimiva tomaattikeitto
Silppua tomaatit ja kaada joukkoon sitruunanmehu ja mausteet.
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
Anna tutustua ainakin puoli tuntia.
Kuullota sipulit ja yhdistä tomaattiseokseen.
Lisää liemikuutio ja persilja/basilika.
Keittele ainakin tunnin verran.
Soseuta tasaiseksi.
Voit lisätä lopuksi purkillisen ruokakermaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1282 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, tuore | 1950g | 396kcal | 11.7g | 74.1g | 5.9g | 27.3g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 146g | 32kcal | 0.5g | 2.3g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 49g | 198kcal | 0g | 48.7g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 20g | 51kcal | 2.5g | 2.3g | 3.5g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 23g | 25kcal | 1.8g | 3.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 195g | 53kcal | 2.5g | 9.4g | 0.4g | 3.3g | |
| Persilja | 117g | 32kcal | 1.6g | 1.3g | 0.2g | 9.4g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 1572kcal | 41.2g | 283.8g | 20.2g | 81.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 786kcal | 20.6g | 141.9g | 10.1g | 40.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 393kcal | 10.3g | 71g | 5.1g | 20.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 0.8g | 5.7g | 0.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu