Omenacouscous (MTV3n resepti)
Pilko sipuli ja omena.
Kuumenna pannulla öljy, laita sipulit hautumaan.
Lisää myöhemmin joukkoon omenat, kypsennä vähän aikaa.
Mausta esim suolalla, inkiväärillä, kanelilla.
Lisää joukkoon omenamehu, kuumenna.
Ota pannu levyltä ja lisää joukkoon couscous, anna hautua 5 min kannen alla.
Sekoittele couscousia, niin siitä tulee sopivan "paakkuista".
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Sallay
Kuumenna pannulla öljy, laita sipulit hautumaan.
Lisää myöhemmin joukkoon omenat, kypsennä vähän aikaa.
Mausta esim suolalla, inkiväärillä, kanelilla.
Lisää joukkoon omenamehu, kuumenna.
Ota pannu levyltä ja lisää joukkoon couscous, anna hautua 5 min kannen alla.
Sekoittele couscousia, niin siitä tulee sopivan "paakkuista".
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, Granny Smith | 525g | 272kcal | 0g | 61.4g | 3.7g | 9.4g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 525g | 142kcal | 6.8g | 25.2g | 1g | 8.9g | |
| Couscous, keittämätön, 3/4dl | 699g | 2362kcal | 77.6g | 481.8g | 15.4g | 24.5g | |
| Oliiviöljy | 52g | 464kcal | 0g | 0g | 52.4g | 0g | |
| Omenamehu (Valio) | 699g | 294kcal | 0g | 69.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 7067kcal | 168.8g | 1276.6g | 145g | 85.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3534kcal | 84.4g | 638.3g | 72.5g | 42.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1767kcal | 42.2g | 319.2g | 36.3g | 21.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 3.4g | 25.5g | 2.9g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu