Tomaatti-vuohenjuustogratiini
Viipaloidaan kurkku, tomaatit ja vuohenjuusto, ladotaan limittäin vuokaan, ja annetaan kypsyä uunissa 200 asteessa parikymmentä minuuttia.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 209 grammaa
Helmilintu
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 209 grammaa
Helmilintu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 1000g | 203kcal | 6g | 38g | 3g | 14g | |
| Kurkku | 600g | 66kcal | 3.4g | 8.4g | 0.6g | 4.2g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 800g | 2400kcal | 136g | 0g | 200g | 0g | |
| Oliiviöljy | 108g | 955kcal | 0g | 0g | 108g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5016g | 7247kcal | 290.8g | 92.8g | 623.2g | 36.4g | |
| Valittu annoskoko | 2508g | 3624kcal | 145.4g | 46.4g | 311.6g | 18.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1254g | 1812kcal | 72.7g | 23.2g | 155.8g | 9.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 5.8g | 1.9g | 12.4g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu