Naudanfilekastike kermaan
Pilkoliha ja sipuli, ruskista ja kuullota pannulla valkosipuli oliiviöljyssä, lisää viini ja kerma sekä mausteet, hauduta noin tunnin ajan kattilassa.
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 99g | 121kcal | 20.9g | 0g | 4.1g | 0g | |
| Punaviini | 56g | 40kcal | 0.2g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 56g | 93kcal | 1.7g | 2.3g | 8.5g | 0g | |
| Basilika, tuore | 0.8g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 20g | 5.3kcal | 0.3g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Timjami | 0.6g | 1.6kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Mustapippuri | 1.1g | 3.2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 1.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 8.5g | 0.2kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 8.5g | 5.1kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 504g | 539kcal | 47.4g | 9.6g | 25.2g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 252g | 269kcal | 23.7g | 4.8g | 12.6g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 126g | 135kcal | 11.9g | 2.4g | 6.3g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 9.4g | 1.9g | 5g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu