Hummus - kikhernelevite
1 prk kikherneitä purkissa
3 rkl oliiviöljyä
2 valkosipulinkynttä
2 rkl seesamtahnaa eli tahinia
1 tl juustokuminaa
puolen sitruunan mehu
cayennepippuria (ripaus)
paprikajauhetta
suolaa
tehosekoittimessa tuusannuuskaksi!
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 16 grammaa
Pinkcat
3 rkl oliiviöljyä
2 valkosipulinkynttä
2 rkl seesamtahnaa eli tahinia
1 tl juustokuminaa
puolen sitruunan mehu
cayennepippuria (ripaus)
paprikajauhetta
suolaa
tehosekoittimessa tuusannuuskaksi!
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 16 grammaa
Pinkcat
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne (Gogreen), annos 100g | 1600g | 1680kcal | 128g | 224g | 32g | 160g | |
| Tahini light, sunita | 240g | 1522kcal | 61g | 27.1g | 140.6g | 5.3g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 240g | 60kcal | 0g | 21.6g | 0g | 0.2g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 360g | 3240kcal | 0g | 0g | 360g | 0g | |
| Valkosipuli | 80g | 87kcal | 6.3g | 13g | 0.5g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 5040g | 13176kcal | 390.6g | 571.4g | 1066.2g | 334.4g | |
| Valittu annoskoko | 2520g | 6588kcal | 195.3g | 285.7g | 533.1g | 167.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1260g | 3294kcal | 97.7g | 142.9g | 266.6g | 83.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 261kcal | 7.8g | 11.3g | 21.2g | 6.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu