Minimureke
Turvota fibrex kermassa, lisää jauhis ja muna.
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 1169g | 2588kcal | 204.5g | 0g | 198.7g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 468g | 1590kcal | 9.4g | 14g | 163.6g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 112g | 67kcal | 11.2g | 5.6g | 0.3g | 81.9g | |
| Muna, annos 60g | 257g | 225kcal | 19.4g | 2.2g | 15.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 421g | 114kcal | 5.5g | 20.2g | 0.8g | 7.2g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 94g | 842kcal | 0g | 0g | 93.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5040g | 10851kcal | 500g | 84g | 945g | 178.2g | |
| Valittu annoskoko | 2520g | 5426kcal | 250g | 42g | 472.5g | 89.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1260g | 2713kcal | 125g | 21g | 236.3g | 44.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 215kcal | 9.9g | 1.7g | 18.8g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu