Nakkistroganoff ala Tuula
Pilko maustekurkut ja sipuli.
Kuullota sipuli.
Pilko nakit ja käytä pannulla.
Tee ruskea kastike.
Mauta sinapilla, mustapippurilla, lihaliemikuutiolla ja tomaattipyreellä
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Eweliza
Kuullota sipuli.
Pilko nakit ja käytä pannulla.
Tee ruskea kastike.
Mauta sinapilla, mustapippurilla, lihaliemikuutiolla ja tomaattipyreellä
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kunnon kuoreton nakki (Snellman), annos 280g | 751g | 2140kcal | 105.1g | 2.3g | 195.2g | 0g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 315g | 63kcal | 2.2g | 9.5g | 0.3g | 5.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 210g | 57kcal | 2.7g | 10.1g | 0.4g | 3.6g | |
| Voi | 60g | 436kcal | 0.7g | 0.2g | 48.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 60g | 206kcal | 6.1g | 42g | 0.7g | 2.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1051g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Naudanlihafondi fond du chef (Knorr), annos 28g | 42g | 38kcal | 1.3g | 1.5g | 2.9g | 0.3g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 24g | 34kcal | 1.1g | 2.2g | 2.3g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 15g | 12kcal | 0.5g | 2.9g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5058g | 5971kcal | 239.4g | 141.4g | 501.6g | 23.4g | |
| Valittu annoskoko | 2529g | 2985kcal | 119.7g | 70.7g | 250.8g | 11.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1265g | 1493kcal | 59.9g | 35.4g | 125.4g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 118kcal | 4.7g | 2.8g | 9.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu