Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 809g | 673kcal | 62.7g | 19.4g | 34g | 20.2g | |
| Herkkusieni | 599g | 95kcal | 12.6g | 1.8g | 2g | 9g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 599g | 360kcal | 7.2g | 16.8g | 30g | 0g | |
| Sipuli | 539g | 163kcal | 6.7g | 25.9g | 1.1g | 9.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5094g | 2582kcal | 178.4g | 127.8g | 134.2g | 76.8g | |
| Valittu annoskoko | 2547g | 1291kcal | 89.2g | 63.9g | 67.1g | 38.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1274g | 646kcal | 44.6g | 32g | 33.6g | 19.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu