Kevyt perunasalaatti
Keitä perunat ja munat, jäähdytä.
tee kastike : sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, yrtit ja maustet.
Pilko muut ainekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Helkky10
tee kastike : sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, yrtit ja maustet.
Pilko muut ainekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Helkky10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 146g | 110kcal | 2.7g | 22.5g | 0.3g | 1.5g | |
| Kananmuna, keitetty | 40g | 57kcal | 5g | 0.1g | 4.1g | 0g | |
| Selleri, annos 50g | 22g | 3.1kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 11g | 2.9kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 29g | 19kcal | 0.9g | 1.4g | 1g | 0g | |
| Sinappi | 2.9g | 3.8kcal | 0.1g | 0.4g | 0.2g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 2.9g | 0.6kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Persilja | 0.7g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Basilika, tuore | 0.7g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oregano, tuore (Järvikylä), annos 10g | 0.7g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Timjami (tuore) (Järvikylä), annos 10g | 0.7g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.4g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 514g | 398kcal | 18g | 52.4g | 11.2g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 257g | 199kcal | 9g | 26.2g | 5.6g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 129g | 99kcal | 4.5g | 13.1g | 2.8g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 77kcal | 3.5g | 10.2g | 2.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu