Mangojuustokakku

Pohja:
200 g digestivekeksejä
75 g voita (käytin juoksevaa beceliä)

täyte:
1,5 dl sokeria(käytin sokeritonta siirappia sen verran että tuli makeutta)
2 tl vaniljasokeria
2 dl kuohukermaa (käytin 100g flora vanillaa, 100g turkkilaista jugurttia)
4 dl maustamatonta jugurttia tai piimää
3 rkl sitruunamehua
6 liivatelehteä (käytin 3 tl liivatejauhetta)

päälle
2prk pilttisosetta (käytin mangososetta)

Tää on ihan parasta!

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 129 grammaa

Liza81