Pekoniherkkusienet
4 kpl isohkoja herkkusieniä
- koverra jalat pois ja täytä kolo aurajuustolla
- kääri sitten sieni kahteen pekoniviipaleeseen
- aseta uunivuokaan saumapuoli alaspäin
-paista 250 asteessa, kunnes pekoni ruskistuu
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Lennumummi
- koverra jalat pois ja täytä kolo aurajuustolla
- kääri sitten sieni kahteen pekoniviipaleeseen
- aseta uunivuokaan saumapuoli alaspäin
-paista 250 asteessa, kunnes pekoni ruskistuu
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni | 1500g | 239kcal | 31.5g | 4.5g | 5g | 22.5g | |
| Pekoni, filee, rasvaa 18 g | 800g | 1810kcal | 128g | 4g | 144g | 0g | |
| Aurajuusto | 300g | 1020kcal | 60g | 0g | 87g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5200g | 6137kcal | 439g | 17g | 472g | 45g | |
| Valittu annoskoko | 2600g | 3069kcal | 219.5g | 8.5g | 236g | 22.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1300g | 1534kcal | 109.8g | 4.3g | 118g | 11.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 118kcal | 8.4g | 0.3g | 9.1g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu