Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 480g | 96kcal | 0g | 31.2g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 160g | 226kcal | 7.5g | 14.7g | 15.2g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 128g | 133kcal | 10.1g | 20.9g | 0.8g | 2.6g | |
| Mustapippuri | 32g | 90kcal | 3.5g | 12.3g | 1.1g | 8.5g | |
| Suola, annos 3g | 80g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 1728g | 15281kcal | 0g | 0g | 1728g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5216g | 31650kcal | 42.2g | 158.2g | 3490.2g | 22.2g | |
| Valittu annoskoko | 2608g | 15825kcal | 21.1g | 79.1g | 1745.1g | 11.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1304g | 7913kcal | 10.6g | 39.6g | 872.6g | 5.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu