Maksakastike
Paista maksa ja kuulota sipuli.
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maksa naudan | 1800g | 2359kcal | 330.8g | 104.8g | 66.6g | 0g | |
| Valkopippuri | 9g | 26kcal | 0.9g | 3.8g | 0.2g | 2.4g | |
| Suola, annos 3g | 9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 600g | 990kcal | 18g | 24g | 90g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 180g | 49kcal | 2.3g | 8.6g | 0.4g | 3.1g | |
| Voi | 18g | 131kcal | 0.2g | 0.1g | 14.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5232g | 7107kcal | 704.4g | 282.6g | 343.6g | 11g | |
| Valittu annoskoko | 2616g | 3554kcal | 352.2g | 141.3g | 171.8g | 5.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1308g | 1777kcal | 176.1g | 70.7g | 85.9g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 13.5g | 5.4g | 6.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu