Kukkakaali+sianliha
1. mausta lihasuikaleet
2. viipaloi herkkusienet
3. ainekset kerroksittain uunivuokaan (juusto päälimmäiseksi), suolaa hieman väliin ja lisämausteita maun mukaan
4. 200-asteisessa uunissa puolisen tuntia (lihat kypsiä)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Faikku
2. viipaloi herkkusienet
3. ainekset kerroksittain uunivuokaan (juusto päälimmäiseksi), suolaa hieman väliin ja lisämausteita maun mukaan
4. 200-asteisessa uunissa puolisen tuntia (lihat kypsiä)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Faikku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 900g | 153kcal | 17.1g | 18.9g | 1.8g | 0g | |
| Herkkusieni | 400g | 64kcal | 8.4g | 1.2g | 1.3g | 6g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 500g | 1400kcal | 95g | 0g | 110g | 0g | |
| Rypsiporsas lihasuikale (maustamaton) (Hk), annos 400g | 800g | 1200kcal | 152g | 0g | 70.4g | 0g | |
| Rypsiöljy | 20g | 177kcal | 0g | 0g | 20g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5240g | 5987kcal | 545g | 40.2g | 407g | 12g | |
| Valittu annoskoko | 2620g | 2994kcal | 272.5g | 20.1g | 203.5g | 6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1310g | 1497kcal | 136.3g | 10.1g | 101.8g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 10.4g | 0.8g | 7.8g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu