Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 483g | 97kcal | 0g | 31.4g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 161g | 227kcal | 7.6g | 14.8g | 15.3g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 129g | 134kcal | 10.2g | 21g | 0.8g | 2.6g | |
| Mustapippuri | 32g | 90kcal | 3.5g | 12.3g | 1.1g | 8.5g | |
| Suola, annos 3g | 81g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 1739g | 15375kcal | 0g | 0g | 1738.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5248g | 31845kcal | 42.6g | 159g | 3511.6g | 22.2g | |
| Valittu annoskoko | 2624g | 15922kcal | 21.3g | 79.5g | 1755.8g | 11.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1312g | 7961kcal | 10.7g | 39.8g | 877.9g | 5.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu