Burgundinpata
Ruskista nopeasti lihat ja sipuli.
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanliha keskiarvo | 112g | 172kcal | 21.7g | 0g | 9.4g | 0g | |
| Lanttu | 25g | 7.2kcal | 0.2g | 1.1g | 0.1g | 0.4g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 23g | 6.3kcal | 0.1g | 1.3g | 0g | 0.6g | |
| Punaviini | 19g | 13kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 10g | 4.9kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0.2g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 20g | 5.4kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.3g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 2.7g | 7.7kcal | 0.2g | 0.2g | 0.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 50g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 1.9g | 2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 526g | 437kcal | 45.6g | 9.6g | 20.2g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 263g | 218kcal | 22.8g | 4.8g | 10.1g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 132g | 109kcal | 11.4g | 2.4g | 5.1g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 8.7g | 1.8g | 3.8g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu