Hampurilaispihvit
Hienonna sipuli ja sekoita jauhelihan kanssa.
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Sakju
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Sakju
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 1863g | 3168kcal | 354g | 0g | 186.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 466g | 126kcal | 6.1g | 22.4g | 0.9g | 7.9g | |
| Korppujauho (X-tra) | 47g | 177kcal | 6.1g | 35.4g | 0.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 256g | 366kcal | 32g | 0.8g | 26.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5264g | 7672kcal | 796.4g | 117.2g | 428.8g | 15.8g | |
| Valittu annoskoko | 2632g | 3836kcal | 398.2g | 58.6g | 214.4g | 7.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1316g | 1918kcal | 199.1g | 29.3g | 107.2g | 4g | |
| Arvot/100g | 100g | 146kcal | 15.1g | 2.2g | 8.1g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu