Juustopallerot (low carb)

Vaahdota kananmunan valkuaiset kovaksi vaahdoksi, olen itse tässä vaiheessa lisännyt jo mausteet (sipulijauhe, valkosipulijauhe, suola), leivinjauheen ja vehnäleseet, vaahtoutuu silti.

Kun vaahto on valmis lisää juustoraaste varovasti käännellen sekaan.

Tee pellille massasta pieniä "kekoja", pallerot kohoavat noin kaksinkertaisiksi uunissa.

Paista 200 asteessa niin kauan kunnes pinta ruskistuu.

Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa

Kermamunkki
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta 123g52kcal12.1g0.5g0.1g0g
Leivinjauhe 4.4g7.7kcal0.2g1.7g0g0g
Vehnälese Sydänystävä 5tl 5g5.3g7.4kcal0.7g0.7g0.2g2.5g
Pizza juustoraaste (Arla), annos 500g132g474kcal36.9g1.3g34.2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana529g1083kcal99.8g8.4g69g5g
Valittu annoskoko264g541kcal49.9g4.2g34.5g2.5g
Annoskoko puolitettuna132g271kcal25g2.1g17.3g1.3g
Arvot/100g100g205kcal18.9g1.6g13.1g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=213666