Tzatziki
Raasta kurkku ja valuta ylimääräinen neste pois.
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 1085g | 119kcal | 6.1g | 15.2g | 1.1g | 7.6g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 1507g | 1944kcal | 63.3g | 76.8g | 150.7g | 0g | |
| Valkosipuli | 48g | 52kcal | 3.8g | 7.9g | 0.3g | 1g | |
| Annoskoko tuplana | 5280g | 4229kcal | 146.4g | 199.8g | 304.2g | 17.2g | |
| Valittu annoskoko | 2640g | 2115kcal | 73.2g | 99.9g | 152.1g | 8.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1320g | 1057kcal | 36.6g | 50g | 76.1g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 2.8g | 3.8g | 5.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu