Kurpitsahöystö
Paistetaan ja annetaan muhia.
Persiljaa, timjamia, suolaa, pippuria mausteeksi.
Ohje on Jamie Oliverin Cook bookista.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Nirputi
Persiljaa, timjamia, suolaa, pippuria mausteeksi.
Ohje on Jamie Oliverin Cook bookista.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Nirputi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurpitsa | 1402g | 223kcal | 10.5g | 28g | 1.4g | 28g | |
| Sipuli | 308g | 93kcal | 3.9g | 14.8g | 0.6g | 5.2g | |
| Rusina | 168g | 492kcal | 4.7g | 101.1g | 0.8g | 16.3g | |
| Auringonkukansiemen | 140g | 832kcal | 32.2g | 17.7g | 69.4g | 8.4g | |
| Sokeri | 34g | 137kcal | 0g | 33.6g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 34g | 36kcal | 2.7g | 5.5g | 0.2g | 0.7g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 561g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5292g | 3626kcal | 108g | 401.4g | 144.8g | 117.2g | |
| Valittu annoskoko | 2646g | 1813kcal | 54g | 200.7g | 72.4g | 58.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1323g | 907kcal | 27g | 100.4g | 36.2g | 29.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 69kcal | 2g | 7.6g | 2.7g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu