Riistapihvit/pullat
Mausteeksi suola, fondi, dijon, meirami, muskotti, pippurisekoitus...
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 474 grammaa
Habanera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 474 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 141g | 157kcal | 30.9g | 0g | 4.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 28g | 7.6kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 17g | 21kcal | 1.9g | 0.1g | 1.5g | 0g | |
| Ruislese Sydänystävä 4 tl 4 g | 2.4g | 4.8kcal | 0.4g | 0.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Ruisjauho, 1 dl | 8.4g | 27kcal | 0.9g | 5.4g | 0.2g | 1.2g | |
| Sieni tatti, hapero | 42g | 12kcal | 0.8g | 1.2g | 0.2g | 0.8g | |
| Turkkilainen jogurtti (maustamaton) | 28g | 35kcal | 0.9g | 1g | 2.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 533g | 530kcal | 72.4g | 19.2g | 18.2g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 267g | 265kcal | 36.2g | 9.6g | 9.1g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 133g | 133kcal | 18.1g | 4.8g | 4.6g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 13.6g | 3.6g | 3.4g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu