Kessun ruispatonki
No kaikkihan nyt osaa patongit leipoa.
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho (Rainbow) | 150g | 480kcal | 15g | 94.5g | 3.5g | 21g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 81g | 279kcal | 8.3g | 56.9g | 1g | 2.8g | |
| Ohrajauho | 6.9g | 23kcal | 0.6g | 4.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Siirappi, tumma | 15g | 48kcal | 0g | 11.1g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 11g | 100kcal | 0g | 0g | 11.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 534g | 1858kcal | 47.8g | 333.8g | 31.8g | 48.6g | |
| Valittu annoskoko | 267g | 929kcal | 23.9g | 166.9g | 15.9g | 24.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 134g | 464kcal | 12g | 83.5g | 8g | 12.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 348kcal | 9g | 62.5g | 6g | 9.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu