Keitetyt lihapyörykät tomaattikastikkeessa
Kastike
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
2 sipulia
rlk ruokaöljyä
4-5 dl vettä
1,5-2 dl tomaattisosetta
1 tl basilikaa
suolaa, valkopippuria
Kypsennä lihapyörykät (joihin on lisätty paistettua sipulia) tomaattikastikkeessa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 356 grammaa
Viku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 94g | 129kcal | 17.6g | 0g | 6.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 17g | 4.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 10g | 15kcal | 1.3g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Korppujauho | 9g | 34kcal | 1g | 7g | 0.1g | 0.5g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 19g | 30kcal | 0.5g | 0.5g | 2.8g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 19g | 8.6kcal | 0.6g | 0.9g | 0.3g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 5.6g | 50kcal | 0g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 75g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomaattisose (Eldorado), annos 140g | 19g | 19kcal | 0.7g | 3.7g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 534g | 580kcal | 43.8g | 25.8g | 33.2g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 267g | 290kcal | 21.9g | 12.9g | 16.6g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 134g | 145kcal | 11g | 6.5g | 8.3g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 109kcal | 8.2g | 4.8g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu