Valkosipuliperunat (sitruunaiset)
Maku 2/2009 resepti sovellettuna kerman osalta:
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1781g | 1069kcal | 26.7g | 231.6g | 1.8g | 16g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 624g | 2058kcal | 12.5g | 18.7g | 218.2g | 0g | |
| Luomumaito, rasvaton (Valio), annos 100g | 178g | 59kcal | 5.9g | 8.7g | 0g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 53g | 13kcal | 0g | 4.8g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 36g | 39kcal | 2.8g | 5.8g | 0.2g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 5344g | 6476kcal | 95.8g | 539.2g | 440.4g | 33.6g | |
| Valittu annoskoko | 2672g | 3238kcal | 47.9g | 269.6g | 220.2g | 16.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1336g | 1619kcal | 24g | 134.8g | 110.1g | 8.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 1.8g | 10.1g | 8.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu