Kahvi-suklaamousse
1/2 dl kuumaa, vahvaa kahvia
100 g tummaa suklaata
1 keltuainen
2 rkl makeutusjauhetta (tai sokeria)
2 dl kuohukermaa
1.Pilko suklaa kulhoon.
Lisää kahvi ja sekoita tasaiseksi.
(Käytä seosta tarvittaessa mikroaaltouunissa.)
2.Sekoita keltuainen hieman jäähtyneen suklaa-kahviseoksen joukkoon.
3.Vaahdota kerma ja sokeri kevyesti ja yhdistä suklaaseen.
Jaa mousse neljään pieneen lasiin.
Pidä viileässä pari tuntia ennen tarjoilua.
Siirry sivulle!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Grrl
100 g tummaa suklaata
1 keltuainen
2 rkl makeutusjauhetta (tai sokeria)
2 dl kuohukermaa
1.Pilko suklaa kulhoon.
Lisää kahvi ja sekoita tasaiseksi.
(Käytä seosta tarvittaessa mikroaaltouunissa.)
2.Sekoita keltuainen hieman jäähtyneen suklaa-kahviseoksen joukkoon.
3.Vaahdota kerma ja sokeri kevyesti ja yhdistä suklaaseen.
Jaa mousse neljään pieneen lasiin.
Pidä viileässä pari tuntia ennen tarjoilua.
Siirry sivulle!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Grrl
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ecuador 70% tumma suklaa (Lidl), annos 12.5g | 701g | 3736kcal | 53.3g | 217.3g | 294.4g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 231g | 148kcal | 8.1g | 0.5g | 57.8g | 0g | |
| Makeutusaine cologran (Lidl stiftung), annos 0.5g | 3.5g | 13kcal | 0.1g | 3.3g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 1402g | 4766kcal | 28g | 42.1g | 490.6g | 0g | |
| Kahvi mustana 100ml | 351g | 11kcal | 1.1g | 1.1g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5376g | 17349kcal | 181.2g | 528.6g | 1686.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2688g | 8675kcal | 90.6g | 264.3g | 843.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1344g | 4337kcal | 45.3g | 132.2g | 421.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 323kcal | 3.4g | 9.8g | 31.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu