Kreikkalaiset lihapullat
Mausteet:
1-2 valkosipulinkynttä
1 tl timjamia
1 tl oreganoa
½ tl rosmariinia
½ - 1 tl vastarouhittua mustapippuria
1/4 - 1/2 tl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Simssi
1-2 valkosipulinkynttä
1 tl timjamia
1 tl oreganoa
½ tl rosmariinia
½ - 1 tl vastarouhittua mustapippuria
1/4 - 1/2 tl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Simssi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 1600g | 2720kcal | 320g | 0g | 160g | 0g | |
| Oliiviöljy | 56g | 495kcal | 0g | 0g | 56g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 400g | 76kcal | 0g | 12g | 2.4g | 0.1g | |
| Korppujauho | 200g | 732kcal | 21g | 149.8g | 2.1g | 10.6g | |
| Apetina fetajuusto laktoositon (Arla), annos 100g | 200g | 320kcal | 34g | 0.2g | 20g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 240g | 302kcal | 26.4g | 0.7g | 21.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5392g | 9291kcal | 802.8g | 325.4g | 524.2g | 21.4g | |
| Valittu annoskoko | 2696g | 4646kcal | 401.4g | 162.7g | 262.1g | 10.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1348g | 2323kcal | 200.7g | 81.4g | 131.1g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 14.9g | 6g | 9.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu