Parhaat proteiini muffinsit
Vahdota hermesetas ja valkuaiset hyvin.
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 14g | 5.8kcal | 1.3g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 1.9g | 5.4kcal | 0g | 1g | 0g | 0.7g | |
| Leivinjauhe | 1.3g | 2.2kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1.9g | 6.4kcal | 0.2g | 1.3g | 0g | 0.1g | |
| Soijaproteiini isolaatti Leader (Leader sport nutrition), annos 5g | 1.3g | 4.9kcal | 1.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 6.3g | 3.5kcal | 0.5g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 0.8g | 2.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0.2g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 55g | 62kcal | 6.6g | 6.6g | 0.6g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 27g | 31kcal | 3.3g | 3.3g | 0.3g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 14g | 16kcal | 1.7g | 1.7g | 0.2g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 12.1g | 12.1g | 1.1g | 3.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu