Omenakääretorttu

Omena raastetaan ja kiehautetaan sitruunamehu ja hillosokerin kanssa.

Kääräri valmistetaan, vatkataan munat lisätään kuivat aineet ja paistetaan 200 asteessa 10 min, älä polta.

Pohja jäähdytetään ja käännetään leivinpaperin päälle ja irroitetaan paistossa käytetty leivinpaperi.

Päälle levitetään omenahilloke joka on maustettu kanelilla ja sen päälle kermarahka.

Kääritään tiukaksi rullaksi ja laitetaan jääkaappiin jäähtymään, syödään kylmänä.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa

Merrim
AineksetMääräEnergiaPHRK
Omena, ulkomainen, keskiarvo, kuorineen 4.7g1.8kcal0g0.4g0g0.1g
Sitruunamehu, laimentamaton0.7g0.1kcal0g0g0g0g
Hillosokeri (Dansukker), annos 1000g0.9g3.7kcal0g0.9g0g0g
Kananmuna kuorineen punnittu5.6g7.1kcal0.6g0g0.5g0g
Sokeri 2.9g12kcal0g2.9g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 1.5g5.2kcal0.2g1.1g0g0.1g
Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl0.5g1.6kcal0.1g0.3g0g0.1g
Leivinjauhe 0.2g0.4kcal0g0.1g0g0g
Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys 0.5g1.6kcal0g0.4g0g0g
Vispikerma laktoositon Valio 2dl3.5g13kcal0.1g0.1g1.3g0g
Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki5.9g3.3kcal0.5g0.3g0g0g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g0g0.2kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana54g99kcal3g13g3.6g0.6g
Valittu annoskoko27g50kcal1.5g6.5g1.8g0.3g
Annoskoko puolitettuna14g25kcal0.8g3.3g0.9g0.2g
Arvot/100g100g184kcal5.6g24.2g6.7g1.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=252044