Kessun ruispatonki
No kaikkihan nyt osaa patongit leipoa.
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
Tein tästä kuusi pötkylää ja paistelin kiertoilmalla 200 asteessa 15 minuuttia.
Puolivälissä ripaus vettä uunin pohjalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Keskikessu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho (Rainbow) | 16g | 50kcal | 1.6g | 9.8g | 0.4g | 2.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 8.5g | 29kcal | 0.9g | 5.9g | 0.1g | 0.3g | |
| Ohrajauho | 0.7g | 2.3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Siirappi, tumma | 1.6g | 5kcal | 0g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 1.2g | 10kcal | 0g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 56g | 194kcal | 5.2g | 34.8g | 3.4g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 28g | 97kcal | 2.6g | 17.4g | 1.7g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 14g | 48kcal | 1.3g | 8.7g | 0.9g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 347kcal | 9.3g | 62.4g | 6.1g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu