Perukan uunilammas
Sivele öljy, suola, pippurisekoitus ja yrttisekoitus lihan pintaan.
Uuniin 200 astetta, noin 1,5-2 tuntia.
Muut aineet kastikkeeksi uunivuokaan mukaan.
Anna vielä kiehahtaa hetken.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Teija1
Uuniin 200 astetta, noin 1,5-2 tuntia.
Muut aineet kastikkeeksi uunivuokaan mukaan.
Anna vielä kiehahtaa hetken.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lampaanliha vähärasvainen | 20g | 36kcal | 3.7g | 0g | 2.3g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 0.9g | 7.8kcal | 0g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 4.9g | 4.2kcal | 0g | 0.2g | 0.3g | 0g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruskea suuruste, Maizena | 0.6g | 2.2kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 56g | 101kcal | 7.4g | 1.4g | 7g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 28g | 51kcal | 3.7g | 0.7g | 3.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 14g | 25kcal | 1.9g | 0.4g | 1.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 180kcal | 13.2g | 2.5g | 12.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu