Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 126g | 26kcal | 0.8g | 4.8g | 0.4g | 1.8g | |
| Oliiviöljy | 14g | 124kcal | 0g | 0g | 14.1g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 126g | 327kcal | 23.3g | 0g | 25.5g | 0g | |
| Basilika, tuore | 5g | 2kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 540g | 958kcal | 48.6g | 10.2g | 80g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 270g | 479kcal | 24.3g | 5.1g | 40g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 135g | 240kcal | 12.2g | 2.6g | 20g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu