Minimureke
Turvota fibrex kermassa, lisää jauhis ja muna.
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 125g | 277kcal | 21.9g | 0g | 21.3g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 50g | 170kcal | 1g | 1.5g | 17.5g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 12g | 7.2kcal | 1.2g | 0.6g | 0g | 8.8g | |
| Muna, annos 60g | 28g | 24kcal | 2.1g | 0.2g | 1.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 45g | 12kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 10g | 90kcal | 0g | 0g | 10g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 540g | 1163kcal | 53.6g | 9g | 101.2g | 19.2g | |
| Valittu annoskoko | 270g | 581kcal | 26.8g | 4.5g | 50.6g | 9.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 135g | 291kcal | 13.4g | 2.3g | 25.3g | 4.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 215kcal | 9.9g | 1.7g | 18.7g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu