Hirvikeitto
Lisäksi mausteet:
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 58g | 66kcal | 12.3g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Vesi | 146g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Pirkka) | 29g | 7.3kcal | 0.3g | 1.3g | 0.1g | 0.8g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 37g | 28kcal | 0.7g | 5.7g | 0.1g | 0.4g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 541g | 201kcal | 26.6g | 14g | 4g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 270g | 101kcal | 13.3g | 7g | 2g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 135g | 50kcal | 6.7g | 3.5g | 1g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 4.9g | 2.6g | 0.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu