Kalamureke(-pihvit)
Soseutetaan seitifileet ja sipuli, lisätään jauhot ja mausteet, lopuksi kananmuna.
Paistetaan uunissa 200 asteessa.
Seuraksi esim.
hernesosetta.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Habanera
Paistetaan uunissa 200 asteessa.
Seuraksi esim.
hernesosetta.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seitifilee (Findus) | 1600g | 1120kcal | 272g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 220g | 314kcal | 27.5g | 0.7g | 22.6g | 0g | |
| Ruisjauho, 1 dl | 80g | 256kcal | 8.8g | 51.2g | 1.8g | 11.1g | |
| Ruislese | 40g | 112kcal | 6g | 10.4g | 1.7g | 15.6g | |
| Chili paprika punainen | 80g | 32kcal | 1.6g | 7.2g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 24g | 26kcal | 1.9g | 3.9g | 0.1g | 0.5g | |
| Kalakastike 1 rkl, annos 16g | 64g | 24kcal | 3.6g | 2.8g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 600g | 162kcal | 7.8g | 28.8g | 1.2g | 10.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5416g | 4091kcal | 658.4g | 210g | 54.8g | 74.8g | |
| Valittu annoskoko | 2708g | 2046kcal | 329.2g | 105g | 27.4g | 37.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1354g | 1023kcal | 164.6g | 52.5g | 13.7g | 18.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 76kcal | 12.2g | 3.9g | 1g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu